Dịch vụ nhà hàng sẵn sàng đón du khách về Giỗ Tổ Hùng Vương

Theo số liệu của Sở VH-TT&DL, năm 2024 tỉnh Phú Thọ đón khoảng 3 triệu lượt khách tham dự các hoạt động văn hóa thể thao, tham quan các khu, điểm du lịch và thực hành tín ngưỡng trên địa bàn toàn tỉnh trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương (10/3 âm lịch). Dự kiến năm nay, tỉnh sẽ đón khoảng 4 triệu du khách hành hương trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương- Tuần văn hóa- du lịch Đất Tổ.

Đến thời điểm này cùng với các cơ sở lưu trú, hoạt động dịch vụ nhà hàng trên địa bàn tỉnh đã đảm bảo chu đáo, sẵn sàng phục vụ những bữa tiệc “ẩm thực” đậm bản sắc vùng Đất Tổ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để phục vụ du khách.

Không gian rộng rãi, sang trọng phù hợp với số lượng các đoàn khách tại Nhà hàng Sen Vàng.

Nằm ở vị trí trung tâm thành phố Việt Trì, với nét kiến trúc truyền thống nhưng mang phong cách hiện đại, sang trọng, thực đơn đa dạng, phong phú, mang hương vị đặc trưng truyền thống, Nhà hàng tiệc cưới Sen Vàng được biết đến là một nhà hàng ẩm thực đặc trưng giữa vùng trung du Đất Tổ. Ẩm thực của Sen Vàng đa dạng, phong phú từ đặc sản, hải sản, đến các món dân gian truyền thống. Mỗi món ăn đều mang hương vị đặc trưng riêng biệt nhưng vẫn kế thừa được những giá trị truyền thống của nền ẩm thực Việt trong việc khéo léo sử dụng các loại gia vị tẩm ướp, khơi dậy hương vị nguyên thủy của món ăn. Đặc biệt, nhiều món ăn đặc trung vùng Đất Tổ cũng được phục vụ cho du khách khi trải nghiệm tại nhà hàng. Với hệ thống các phòng ăn được thiết kế theo nhu cầu của khách hàng, nhà hàng phục vụ các phòng riêng từ 10-20-40 người và phục vụ các đoàn khách với số lượng từ 60-80 lên đến hàng trăm, hàng nghìn người. Với quy mô như vậy nên nhiều năm nay, nnà hàng Sen vàng trở thành địa điểm được các công ty lữ hành lựa chọn phục vụ khách du lịch khi về với vùng Đất Tổ.

Ông Đỗ Văn Hải-Giám đốc Nhà hàng cho biết: “Ngay từ đầu năm, nhà hàng đã đón các đoàn khách theo tour du lịch về với cội nguồn và thăm quan các điểm du lịch trên địa bàn tỉnh. Theo thống kê vào các dịp lễ, hội những ngày cuối tuần số lượng khách tăng từ 20-30%. Nắm bắt được tâm lý cũng như nhu cầu của thực khách, chúng tôi luôn chủ động về nguồn thực phẩm, đảm bảo vào những thời điểm cao điểm khách hàng vẫn được phục vụ với chất lượng tốt nhất cùng đội ngũ nhân viên nhà hàng được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp”.

Các món ăn của Nhà hàng Phú Minh được đầu bếp chăm chút từ chất lượng đến hình thức.

Khai trương tháng 11/2023, nhà hàng Phú Minh, đường Vũ Thê Lang, thành phố Việt Trì dần trở thành địa điểm được nhiều người lựa chọn với thực đơn phong phú đa dạng dưới bàn tay chế biến của siêu đầu bếp Việt Nam. Không gian đẹp, đặc biệt với hệ thống phòng riêng ấm cúng, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng đi theo nhóm nhỏ hay đoàn đông. Nhà hàng luôn chú trọng về dịch vụ với phong cách tận tâm, chu đáo, nỗ lực để mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

Chị Bùi Thu Hà-Chủ nhà hàng chia sẻ: “Do mới đi vào hoạt động nên chúng tôi rất chú trọng đến chất lượng món ăn. Nhà hàng được thiết kế với hệ thống các phòng ăn lớn, nhỏ phù hợp với nhu cầu khách hàng, đặc biệt là khu vực tầng 2 với không gian mở có thể phục vụ các đoàn khách từ 150-160 người. Các món ăn đa dạng từ các món ăn truyền trống như bánh sắn, canh rau sắn đến các món ăn đặc sản với giá thành khoảng 200 nghìn/suất. Đặc biệt chúng tôi cũng rất quan tâm đến công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các nguyên liệu được nhà hàng tuyển chọn kỹ lưỡng, từ khâu nhập đến sơ chế, chế biến đều thực hiện theo quy trình nghiêm ngặt”.

Các món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực truyền thống của Nhà hàng Cội nguồn.

Khi nhắc đến những nhà hàng mang đậm nét truyền thống vùng Đất Tổ, Nhà hàng Cội nguồn luôn là địa chỉ được nhiều người nhắc đến trong hành trình trải nghiệm ẩm thực khi về với Phú Thọ. Được thiết kế sang trọng, lịch lãm và ấm cúng, nhà hàng mang lại cho du khách cảm giác gần gũi, giản dị với khung cảnh sinh hoạt cuộc sống đời thường của người dân vùng trung du Bắc bộ. Với các món ăn mang đậm hương vị Việt cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhà hàng luôn mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên bởi nét đặc trưng của ẩm thực nơi đây.

Không gian sang trọng của nhà hàng Cội Nguồn với hơn 300 chỗ ngồi, cùng những thực đơn hấp dẫn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tiệc liên hoan công ty, tiệc cho các đoàn khách du lịch và cho các gia đình. Anh Nguyễn Đa Phúc-Chủ nhà hàng cho biết: “Với kinh nghiệm hơn 20 năm, nhà hàng chuyên phục vụ những món ăn đúng hương vị của vùng trung du Đất Tổ. Tất cả các món đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, hợp vệ sinh với mức giá hợp lý cho mỗi suất ăn. Dịp lễ năm nay, chúng tôi đã chủ động mọi phần việc cần thiết để phục vụ du khách, từ khâu nguyên liệu thực phẩm đến bộ phận nhân sự với mong muốn mang đến những trải nghiệm tốt nhất cho du khách, góp phần xây dựng hình ảnh vùng Đất Tổ thân thiện, mến khách”.

Hà An