
{title}
{publish}
{head}
Nhiều loại thức ăn, đồ uống hằng ngày đang âm thầm gây tổn thương thận nhưng chúng ta không cảm thấy tác động ngay lập tức. Đó chính là nguyên nhân nhiều người trẻ hiện nay bị suy thận.
1. Thói quen ăn uống không lành mạnh âm thầm hủy hoại thận
Thận là cơ quan thực hiện các chức năng thiết yếu như lọc chất thải, cân bằng chất lỏng và duy trì mức độ thích hợp của các khoáng chất và chất điện giải quan trọng. Tuy nhiên, sức khỏe thận thường không được quan tâm đúng cách và nhiều người vô tình gây tổn thương nó bằng lối sống, chế độ ăn uống không lành mạnh.
Trong xã hội hiện đại, lối sống và thói quen ăn uống của người trẻ đã thay đổi đáng kể. Nhiều thói quen ăn uống tưởng chừng vô hại nhưng lại đang âm thầm gây tổn thương thận dẫn đến các bệnh lý nghiêm trọng, đặc biệt là suy thận ở người trẻ.
Việc lạm dụng đồ ăn nhanh và thực phẩm chế biến sẵn chứa rất nhiều muối, đường, chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa; uống ít nước, ăn ít rau xanh, ăn đêm, ăn vặt nhiều, nghiện đồ uống có đường, trà sữa... buộc thận phải làm việc quá sức để lọc và đào thải, lâu dài làm tổn thương thận dẫn đến suy giảm chức năng, cuối cùng là suy thận.
Theo ThS.BS. Trịnh Thị Thanh Hằng, Phó Trưởng khoa Thận tiết niệu - Lọc máu, BV Hữu Nghị, một trong những nguyên nhân khiến suy thận ngày càng trẻ hóa là do lối sống không lành mạnh. Giới trẻ hiện nay thường có thói quen ăn uống không lành mạnh, ăn nhiều đồ ăn chế biến sẵn, đồ ăn nhiều chất béo, ăn uống thừa năng lượng. Kết hợp với lối sống thiếu khoa học như: dùng chất kích thích, lười vận động, thức khuya, làm việc gắng sức trong thời gian dài... là những yếu tố làm tăng nguy cơ suy thận.
2. Nhận biết một số thực phẩm hàng đầu gây suy thận
Thức ăn nhanh và thực phẩm chế biến sẵn
Đồ ăn nhanh như: pizza, hamburger, gà rán, mì gói, xúc xích, thịt xông khói, đồ đóng hộp... đều chứa lượng muối rất cao để tăng hương vị và kéo dài thời gian bảo quản. Lượng muối dư thừa này gây tăng huyết áp, buộc thận phải làm việc quá sức để lọc và đào thải, lâu dài làm tổn thương thận.
Các món ăn nhanh cũng chứa nhiều chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa và đường tinh luyện. Tiêu thụ thường xuyên sẽ bị béo phì, kháng insulin dẫn đến bệnh đái tháo đường type 2 - hai “thủ phạm” hàng đầu gây suy thận.
Đồ uống có đường và trà sữa
Nước ngọt, trà sữa, cà phê pha sẵn, nước ép trái cây đóng hộp... là những loại đồ uống được giới trẻ cực kỳ yêu thích nhưng chúng chứa lượng đường rất cao. Khi cơ thể phải xử lý lượng đường lớn, quá trình chuyển hóa này tạo ra các sản phẩm phụ gây áp lực lên thận.
Ăn nhiều thịt
Người trẻ có xu hướng thích ăn thịt (đặc biệt là thịt đỏ) hơn rau củ. Lượng protein động vật quá lớn tạo ra nhiều sản phẩm chuyển hóa cần thận lọc bỏ gây áp lực lên cơ quan này, đặc biệt nếu chức năng thận đã suy yếu.
Rượu bia và các chất kích thích
Việc làm dụng rượu bia và các chất có cồn trong một bộ phận giới trẻ gây mất nước, tăng huyết áp và gây tổn thương trực tiếp đến chức năng của thận do gan và thận phải làm việc cật lực để đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.
Đồ ăn vặt không lành mạnh
Thói quen ăn vặt, ăn vặt vào ban đêm thường xuyên với các thực phẩm giàu năng lượng, chất béo, đường như: Đồ ngọt, bánh kẹo, gà rán, khoai tây chiên, nem chua rán, bánh rán, nước ngọt, bim bim... gây rối loạn chuyển hóa, tăng nguy cơ béo phì, đái tháo đường, từ đó ảnh hưởng đến thận.
Để hạn chế nguy cơ suy thận trong ăn uống ở người trẻ, BS. Trịnh Thị Thanh Hằng lưu ý, trong chế độ ăn hằng ngày cần kiểm soát lượng protein và kali nạp vào cơ thể. Duy trì chế độ ăn lành mạnh, bổ sung nhiều chất xơ. Hạn chế đồ ăn nhiều chất béo, đồ ăn nhiều muối, đồ ăn chế biến sẵn, nhiều gia vị. Cần uống đủ từ 2-3 lít nước mỗi ngày, chia nhỏ các lần uống.
TS-BĐ (Theo suckhoedoisong.vn)
baophutho.vn Nhiều năm qua, đột quỵ luôn được xem là căn bệnh của người cao tuổi. Tuy nhiên, những thống kê y tế gần đây cho thấy ngày càng nhiều người trẻ...
Thận chính là “nhà máy xử lý chất thải” tự nhiên tuyệt vời của cơ thể nhưng mọi người cũng cần có lối sống khoa học và ít tiếp xúc với độc tố. Sử dụng đồ uống lành mạnh là một...
Rối loạn tiền đình là bệnh thường gặp. Tại Việt Nam, ước tính có tới 30% dân số từng bị rối loạn tiền đình ở các mức độ khác nhau.
Nhiều loại thực phẩm chứa vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có thể giúp cải thiện sức khỏe làn da, làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn.
Sau một đợt dùng kháng sinh, tham khảo 4 loại thực phẩm chiến lược giúp hệ tiêu hóa phục hồi tốt hơn.
Một bệnh nhân nam 39 tuổi sau khi không qua khỏi vì chấn thương sọ não đã hiến tặng 7 mô, tạng để cứu sống và mang lại ánh sáng cho nhiều người. Hành động của gia đình anh trở...
Để giải độc thận, một chế độ ăn uống thông minh là chìa khóa. Ưu tiên thực phẩm tươi, giảm đồ ăn chế biến sẵn và nước ngọt để bảo vệ “bộ lọc” quan trọng của cơ thể.
Mặc dù rối loạn tiền đình không phải là một bệnh lý quá nguy hiểm, nhưng lại là một trong những nguyên nhân gây khó chịu cho người bệnh, kèm theo đó là sự lo âu, mất ngủ, giảm...
Các bệnh về gan ngày càng gia tăng, ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn cầu. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của gan.
Thịt lợn là một món ăn phổ biến thường xuyên trong bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, thịt lợn lại là thực phẩm gây tranh cãi nhất, khiến nhiều người tranh luận liệu nó có...
Ít ai biết rằng, một trong những “liều thuốc” tự nhiên hiệu quả nhất lại nằm ngay trong chế độ ăn uống hàng ngày đó chính là các acid béo omega-3.
Ung thư là một trong những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Trong khi một số yếu tố di truyền và môi trường góp phần đáng kể vào nguy cơ mắc bệnh, thì chế độ ăn uống hàng ngày...