Chất xơ đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp duy trì cân nặng ổn định, kiểm soát đường huyết và giảm lượng cholesterol trong máu. Tuy nhiên, nhiều...

Sữa yến mạch, bánh mì nguyên cám và gạo nếp cẩm là những thực phẩm thường được đánh giá lành mạnh lại có thể khiến đường huyết tăng vọt.

Nước lá tía tô được đánh giá là thức uống làm đẹp, bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, giữa loại tươi và khô, lựa chọn nào mới thực sự tối ưu dưỡng chất dưới góc nhìn khoa học?

Ăn cá nướng hoặc áp chảo cũng giúp bảo vệ não bộ và ngăn ngừa mất trí nhớ hiệu quả như cá hấp, giúp tăng thể tích chất xám, giảm nguy cơ mắc Alzheimer.

Xoài hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, những người quan tâm đến chỉ số đường huyết (GI) hoặc bệnh nhân đái tháo đường cảm thấy e ngại khi ăn xoài.

Bác sĩ khuyến cáo mỗi người nên duy trì đủ nước, ăn uống lành mạnh, tập thể dục và khám định kỳ để giảm nguy cơ mắc bệnh thận.

Thời gian gần đây, không ít người có xu hướng ‘quay lưng’ với hạt nêm, bột canh để chuyển sang dùng muối hạt với quan niệm tự nhiên hơn, an toàn hơn. Tuy nhiên, hiểu như vậy...

Nhiều học sinh càng gần kỳ thi càng học nhiều nhưng hiệu quả lại giảm vì stress tích tụ. Làm sao để giữ tinh thần ổn định và ghi nhớ tốt hơn? Dưới đây là 7 cách giảm căng thẳng...

Chế độ dinh dưỡng khoa học, đặc biệt là việc ưu tiên các thực phẩm giàu omega-3 giúp sĩ tử bảo vệ hệ thần kinh và tối ưu hóa khả năng ghi nhớ trong giai đoạn ôn tập cường độ cao.

Dưa chuột vốn được coi là ’siêu thực phẩm' cấp nước và làm đẹp da. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá mức hoặc không đúng cách loại quả này có thể dẫn đến những phản ứng tiêu cực cho...

Cần tây chứa kali và các hợp chất thực vật có thể hỗ trợ giãn mạch, lợi tiểu và giảm huyết áp. Vậy dùng như thế nào để đảm bảo an toàn?

baophutho.vn Nhiều người, kể cả những người khỏe mạnh không mắc đái tháo đường cũng e ngại khi ăn chuối vì sợ tăng đường huyết. Vậy nên ăn chuối thế nào để...

Một số loại lá thảo dược trong y học cổ truyền có thể hỗ trợ kiểm soát cholesterol máu nhờ đặc tính chống oxy hóa, chống viêm...

Trứng là thực phẩm quen thuộc, rẻ tiền và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Biết cách bảo quản trứng không chỉ giúp giữ được vitamin, protein mà còn phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Gừng được coi là liệu pháp tự nhiên cho hệ tiêu hóa nhạy cảm. Vậy đối với người bị trào ngược dạ dày - thực quản, uống nước gừng có tác dụng tích cực không?

Trong thị trường thực phẩm chức năng hiện nay, có không ít sản phẩm được quảng bá với công dụng duy trì và bảo vệ sức khỏe tim mạch.