Rau bina hay còn gọi là cải bó xôi, rau chân vịt luôn đứng đầu danh sách các loại rau lá xanh giàu dinh dưỡng nhất, chứa đựng nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất sinh...

Một số loại trái cây giàu đường lại sở hữu khả năng đốt mỡ kinh ngạc nhờ hàm lượng chất xơ và hoạt chất sinh học đặc biệt. Tìm hiểu 5 loại trái cây giảm cân giúp sở hữu vóc...

Nước ép nha đam (lô hội) từ lâu đã được ví như ’thần dược' cho sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết về lợi ích của nước ép nha đam và những nhóm đối tượng...

Bảo vệ gan không nhất thiết phải đến từ những loại thực phẩm chức năng đắt đỏ. Theo các chuyên gia, chìa khóa ngăn ngừa bệnh gan nằm ngay trong chính căn bếp nếu biết cách lựa...

Sả không chỉ là một loại gia vị tạo mùi thơm đặc trưng mà còn là ’dược liệu vàng' trong căn bếp. Dưới đây là 4 lý do thuyết phục để bạn thêm củ sả vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Củ cải trắng được mệnh danh là “nhân sâm mùa đông” nhờ khả năng tăng cường miễn dịch và hỗ trợ giảm cân vượt trội. Tuy nhiên, 5 nhóm người nếu sử dụng không đúng cách có thể...

Nước chanh có lợi cho người bệnh gout do có hàm lượng vitamin C cao, vitamin và chất chống oxy hóa nhưng uống nước chanh có thực sự hết bệnh gout như nhiều người nghĩ không?

Nước chanh muối tưởng chừng là thức uống dân dã lành tính nhưng ranh giới giữa lợi ích và nguy cơ đôi khi chỉ cách nhau ở liều lượng và thời điểm. Vậy, uống nước chanh muối thế...

Khi mùa đông đến, nhiệt độ giảm xuống và không khí trở nên khô hơn. Đây là thời điểm mà các bệnh đường hô hấp như cảm lạnh, cảm cúm có xu hướng gia tăng. Mặc dù việc giữ ấm và...

Củ cải trắng không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực mà còn là một nguồn dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên, đặc biệt trong những tháng lạnh giá...

Những ngày gần đây, không khí tại Hà Nội và các tỉnh miền Bắc liên tục ở mức kém, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân. Bên cạnh các biện pháp che chắn bên ngoài, việc...

Để giảm cân và duy trì vóc dáng thon gọn khi bước qua tuổi 50, việc lựa chọn thực phẩm không chỉ dừng lại ở việc kiêng đường hay đồ chiên rán, mà còn cần tập trung vào những...

Anh đào, dâu tây, mâm xôi, cà chua và lựu giàu chất chống oxy hóa giúp giảm viêm, hạ huyết áp, bảo vệ tim mạch.

Cuộc tranh luận về protein động vật và protein thực vật đã kéo dài từ lâu. Sự khác biệt cốt lõi giữa hai nguồn đạm này là gì và nó ảnh hưởng thế nào đến mục tiêu sức khỏe?

Mùa đông là thời điểm quýt bước vào vụ thu hoạch và thơm ngọt nhất. Không chỉ dễ ăn, tiện lợi và ít calo, quýt còn là một “nhà máy dinh dưỡng tự nhiên” với nhiều lợi ích nổi...

baophutho.vn Không chỉ là nguyên liệu cao cấp, làm phong phú thêm cho bữa ăn với hương vị đặc trưng và độ giòn thơm tuyệt hảo, Nấm hương tươi và Nấm Nameko...