Cá sứt - món độc đáo trong ẩm thực vùng cao

Cá sứt - món độc đáo trong ẩm thực vùng cao

baophutho.vn Những mâm cơm truyền thống trong dịp lễ, Tết, ngày hội hay đón khách quý của người Mường, người Dao thuộc địa bàn các xã Minh Đài, Long Cốc, Thu Cúc, Trung Sơn… luôn có món cá suối nấu theo nhiều cách và mang lại nhiều cảm nhận thú vị. Trong các loại cá suối, có một loại hình dáng giống cá trôi, con to cỡ ngón chân cái với chiếc mồm kỳ lạ như cá anh vũ, nếu thực khách được ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên. Đó là cá sứt. 

Check-in nông trại nho sạch Sông Lô

Check-in nông trại nho sạch Sông Lô
2026-06-23 13:48:00

baophutho.vn Giữa không gian xanh mát của miền đồi thôn Hồng Sinh, xã Hải Lựu, nông trại nho sạch Sông Lô rộng 16.000m2 của chàng trai trẻ Trần...

Độc đáo làng nghề ươm tơ, dệt lụa

Độc đáo làng nghề ươm tơ, dệt lụa
2026-04-30 07:01:00

baophutho.vn Cách đây gần 5 năm, HTX Kỹ thương đồn điền Chi Nê đưa nghề trồng dâu, nuôi tằm, ươm tơ, dệt lụa về xã An Nghĩa. Nghề dệt được duy trì, phát...

Vui kéo hội Đình Khênh

Vui kéo hội Đình Khênh
2026-03-17 13:00:00

baophutho.vn Không chỉ là nơi thờ tự linh thiêng, đình Khênh ở xã Thượng Cốc là trung tâm sinh hoạt văn hóa của cộng đồng Mường Khênh, nơi diễn ra lễ hội...

POWERED BY
Việt Long