Mâm cỗ Tết không chỉ là biểu tượng của sự no ấm, sum vầy mà còn là tinh hoa ẩm thực được đúc kết qua nhiều thế hệ. Tuy nhiên, dưới góc độ dinh dưỡng, đây là một bữa tiệc năng...

Sau khi thức dậy, việc bổ sung chất lỏng không chỉ giúp cơ thể phục hồi mà còn thúc đẩy trao đổi chất mạnh mẽ. Tìm hiểu những lợi ích của việc uống nước khi thức dậy đối với...

baophutho.vn Mới đây, Phòng khám Nội soi Tiêu hóa - Bệnh viện Hữu nghị Lạc Việt Phúc Yên đã tiếp nhận và xử trí kịp thời một ca xuất huyết tiêu hóa nguy...

Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.

Không chỉ “đưa cơm”, thịt kho củ cải trắng còn là vị thuốc giúp tăng miễn dịch, nhuận phổi và ổn định huyết áp. Nhờ giàu vitamin C và enzyme tiêu hóa, món ăn này được ví như...

Cuộc tranh luận về protein động vật và protein thực vật đã kéo dài từ lâu. Sự khác biệt cốt lõi giữa hai nguồn đạm này là gì và nó ảnh hưởng thế nào đến mục tiêu sức khỏe?

Cháo là món ăn lý tưởng vì vừa dễ tiêu hóa, ấm bụng lại dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo thành bữa ăn dinh dưỡng toàn diện cho mọi thành viên trong gia đình.

Vỏ của nhiều loại trái cây và rau củ có chứa các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện...

Cháo gạo lứt, hạt sen nấu gừng là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, tạo nên một món ăn dưỡng sinh hoàn hảo, giúp bồi bổ sức khỏe, an thần và làm ấm cơ thể.

Lá trầu không không chỉ quen thuộc trong đời sống văn hóa mà còn mang nhiều lợi ích sức khỏe. Nghiên cứu cho thấy, lá trầu không chứa các hợp chất tự nhiên giúp giảm viêm, hỗ...

Cả đậu đen và lá dứa đều là những vị thuốc tự nhiên có nhiều tác dụng với sức khỏe. Khi kết hợp với nhau, sẽ làm tăng thêm vị thơm ngon và có tác dụng hiệp đồng phát huy tác...

Ngâm gạo lứt trước khi nấu không chỉ giúp cơm gạo lứt dễ nấu và dễ ăn hơn mà đây còn là một biện pháp được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích vì những lợi ích lớn hơn về dinh dưỡng.

Hạt chia rất nhỏ nhưng chứa nhiều dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng hạt chia để mang lại những giá trị vượt trội.

Gừng giúp giảm buồn nôn, giảm đau nhức và tăng cường hệ miễn dịch. Hãy tìm hiểu thêm về những lợi ích sức khỏe của việc ăn gừng mỗi ngày trong một tháng để khám phá tác dụng...

Trái cây sấy khô có hàm lượng đường và calo cao hơn trái cây tươi khiến lượng đường trong máu tăng nhanh. Vậy nên ăn thế nào là an toàn?

Nước gừng là một phương thuốc tự nhiên có nhiều lợi ích đa dạng, với khả năng trị liệu đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học. Bạn có thể tham khảo một số công thức...