Gừng và nghệ là hai loại gia vị có nguồn gốc từ cùng một họ thực vật. Không chỉ là gia vị nấu ăn mà từ lâu, gừng và nghệ đã được sử dụng làm thuốc thảo dược tốt cho sức khỏe.

Giấc ngủ đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, tăng cường đề kháng và giảm stress. Một số món ăn bài thuốc có tác dụng tốt giúp ngủ ngon.

Giá một số mặt hàng tiêu dùng ngày 6/2/2025

baophutho.vn Cứ vào dịp lễ, Tết, những người phụ nữ Mường ở xã Tu Vũ, huyện Thanh Thủy lại tất bật chuẩn bị nguyên liệu để làm bánh cá - món bánh truyền...

baophutho.vn Nói đến ẩm thực Việt Nam là nói đến sự tinh tế, đa dạng trong cách chế biến của mỗi vùng miền. Để tạo nên sự tinh tế, đa dạng ấy, bên cạnh các...

Các loại gia vị dưới đây có thể bổ sung một số hợp chất chống oxy hóa hỗ trợ giảm viêm và tác động tích cực đến sức khỏe tim mạch.

baophutho.vn Giá cả một số mặt hàng tiêu dùng ngày 18/12/2024

Mùa lạnh là thời điểm cơ thể rất dễ bị suy giảm sức đề kháng, bổ sung các món ăn và bài thuốc giúp tăng cường hệ miễn dịch là giải pháp quan trọng để bảo vệ sức khỏe.

Gừng và nghệ là hai loại gia vị (thảo mộc) phổ biến ở nước ta, không chỉ dùng trong ẩm thực mà còn có tác dụng phòng, trị bệnh. Vậy khi ăn gừng và nghệ vào buổi sáng có dụng gì?

Không chỉ là loại gia vị phổ biến trong các món ăn, gừng còn có tác dụng tuyệt vời giúp làm ấm cơ thể và tăng cường sức đề kháng trong mùa đông lạnh giá.

baophutho.vn Thịt gác bếp hay còn gọi là thịt hun khói hoặc thịt sấy là món ăn đặc sản vùng Tây Bắc. Thịt gác bếp thường làm từ thịt bắp, thịt thăn của con...

Khi áp dụng chế độ ăn chống viêm, người bệnh viêm khớp không nên bỏ qua lợi ích tuyệt vời của một số loại gia vị thường dùng trong nhà bếp.

Gừng rất tốt cho sức khỏe, không chỉ thức uống như trà hay một số món canh có thêm gừng mà gừng còn là gia vị trong nhiều công thức nấu cháo.

Theo Đông y, ăn cháo vào mùa thu rất có ích cho sức khỏe với phương thức “Thu đông dưỡng âm, phòng táo, nhuận phế” - nghĩa là nên bổ sung đầy đủ tân dịch và trọng dụng những...

baophutho.vn Hàng năm, cứ vào tầm tháng 9, tháng 10, hai em Bùi Văn Thọ, xã Xuân Đài và Hà Văn Toàn, xã Kim Thượng, huyện Tân Sơn lại chuẩn bị dụng cụ, đồ...

Thịt lợn đen gác bếp là một món ăn truyền thống độc đáo, nổi tiếng trong ẩm thực của người Mông, Tày, Nùng,.. tại vùng núi Đông Bắc, Tây Bắc Việt Nam. Trong bài viết này, chúng...