Thịt gác bếp tiến vua Đầm Sậy

Thịt gác bếp tiến vua Đầm Sậy

baophutho.vn Thịt gác bếp hay còn gọi là thịt hun khói hoặc thịt sấy là món ăn đặc sản vùng Tây Bắc. Thịt gác bếp thường làm từ thịt bắp, thịt thăn của con trâu, con lợn được loại bỏ gân và ướp các loại gia vị như: Gừng, tỏi, hạt dổi, ớt, mắc khén... trước khi đem đi sấy gác bếp.

Mùa dổi chín

Mùa dổi chín
2024-10-06 08:01:00

baophutho.vn Hàng năm, cứ vào tầm tháng 9, tháng 10, hai em Bùi Văn Thọ, xã Xuân Đài và Hà Văn Toàn, xã Kim Thượng, huyện Tân Sơn lại chuẩn bị dụng cụ, đồ...

Món ăn, bài thuốc giải độc cơ thể mùa hè

Món ăn, bài thuốc giải độc cơ thể mùa hè
2024-07-16 08:39:00

Nắng nóng, môi trường ô nhiễm, những áp lực từ công việc khiến con người luôn căng thẳng làm cho cơ thể sản sinh ra nhiều nhiệt độc ảnh hưởng đến sức khỏe. Những món ăn, bài...

9 loại thảo mộc, gia vị giúp giảm cân

9 loại thảo mộc, gia vị giúp giảm cân
2024-07-16 07:43:00

Nhiều loại thảo mộc và gia vị đã được chứng minh là có tác dụng chống lại cảm giác thèm ăn, tăng cường đốt cháy chất béo và giảm cân.

Cách ăn quả chanh có lợi cho sức khỏe nhất

Cách ăn quả chanh có lợi cho sức khỏe nhất
2024-07-03 15:25:00

Ít ai biết lợi ích của quả chanh vượt xa công dụng của một loại gia vị thông thường. Chanh chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C và chất chống oxy hóa. Vậy nên ăn...

Chế độ ăn người bệnh viêm gan B cần biết

Chế độ ăn người bệnh viêm gan B cần biết
2024-07-02 13:58:00

Đối với người bị viêm gan B, ngoài việc điều trị, chế độ ăn uống khoa học, giàu dưỡng chất có thể giúp người bệnh nhanh chóng phục hồi chức năng gan, ngăn ngừa biến chứng, hỗ...

Những ai không nên ăn nhiều rau má?

Những ai không nên ăn nhiều rau má?
2024-06-03 14:37:00

Trong y học cổ truyền rau má là một vị thuốc mát, vị ngọt, hơi đắng, tính bình, có tính chất giải nhiệt, giải độc, thông tiểu... nhiều người đặt câu hỏi ăn rau má thế nào thì tốt?

6 loại gia vị giúp đánh bại ho và cảm lạnh

6 loại gia vị giúp đánh bại ho và cảm lạnh
2024-02-21 07:21:00

Ho và cảm lạnh là những vấn đề phổ biến, thường xuất hiện hơn khi thay đổi thời tiết, chuyển mùa... Có thể khắc phục vấn đề này bằng các biện pháp tự nhiên.

5 món ăn bài thuốc chữa ho trong mùa thu

5 món ăn bài thuốc chữa ho trong mùa thu
2023-09-27 08:37:00

Mùa thu nhiều người thường bị ho, nhất là giai đoạn chuyển mùa là do khí hậu khô hanh, dễ gây tổn thương phế, tân dịch. Bù đắp tân dịch là đặc điểm chính để chữa ho mùa thu.

Tin địa phương

Xem thêm Thành phố Việt Trì

Thời tiết

POWERED BY
Việt Long