Trong những bữa ăn giàu đạm, chất xơ đóng vai trò then chốt giúp bữa ăn cân bằng, hỗ trợ tiêu hóa, ổn định đường huyết và tốt cho tim mạch...

Trước món bánh chưng hấp dẫn nhưng chứa nhiều tinh bột và chỉ số đường huyết cao, người bệnh đái tháo đường nên ăn thế nào để không làm tăng đường huyết?

Nhiều người thường băn khoăn, ăn trứng gà hay trứng vịt tốt hơn. Hãy nhìn nhận dưới nhiều góc độ: từ thành phần dinh dưỡng, năng lượng cung cấp cho đến tác động trực tiếp tới...

Suốt nhiều thập kỷ, chúng ta đã lầm tưởng lòng đỏ trứng là “kẻ thù” số một gây tăng mỡ máu. Tuy nhiên, quan điểm dinh dưỡng hiện đại cho thấy, cholesterol trong trứng không...

Áp dụng phương pháp nhịn ăn gián đoạn có thể mang lại lợi ích cho tim mạch, giảm viêm, cải thiện quá trình sửa chữa tế bào và giúp đốt cháy chất béo.

Tỏi giàu hợp chất sulfur, selen, vitamin, góp phần tăng cường miễn dịch, kháng khuẩn, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và cholesterol xấu.

Nồng độ axit uric (acid uric) cao không chỉ gây đau gút (gout) mà còn dẫn đến sỏi thận, bệnh tim mạch. Thay vì phụ thuộc vào thuốc, hãy cùng khám phá 7 “siêu thực phẩm” giúp...

Buổi sáng, sau khi thức dậy là lúc huyết áp có xu hướng tăng cao một cách tự nhiên. Nhiều nghiên cứu cho thấy nếu huyết áp buổi sáng tăng quá cao, nguy cơ đột quỵ sẽ tăng lên rõ rệt.

Nhiều người biết nên tránh xa đồ ăn vặt và quá nhiều đường để ngăn ngừa bệnh tim mạch, nhưng có một số thực phẩm hàng ngày cũng đang âm thầm gây hại cho tim mà ít người chú ý.

Bệnh tim mạch và đột quỵ đang đặt ra những thách thức lớn đối với y tế toàn cầu. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), các rối loạn thần kinh, bao gồm đột quỵ, hiện là nguyên nhân...

Chế độ ăn uống giữ vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tim mạch. Ngày càng có nhiều bằng chứng khoa học khẳng định rằng rau củ, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu là nhóm thực...

Dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa để bảo vệ mạch máu. Việc lựa chọn thực phẩm đúng là nền tảng giúp kiểm soát các nguy cơ như rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch...

Protein là nhóm chất không thể thiếu trong bất kỳ chế độ ăn uống nào. Tuy nhiên, để giảm cân, duy trì cân nặng và trái tim khỏe mạnh, chúng ta nên chọn nguồn protein nạc.

Là hậu quả cuối của nhiều bệnh tim mạch, suy tim tiến triển âm thầm, khiến trái tim dần kiệt sức và trở thành một trong những nguyên nhân tử vong hàng đầu trên toàn cầu.

Ăn trứng quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn như tăng cholesterol, các vấn đề tiêu hóa. Tìm hiểu lượng trứng tiêu thụ hợp lý, an toàn để bảo vệ sức khỏe.

Việc giảm lượng natri tiêu thụ là một bước quan trọng để kiểm soát huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ và bệnh thận mạn tính. Tham khảo một số gia vị có hương...