Dân dã gỏi ốc lục bình
Miền Tây Nam Bộ được thiên nhiên ưu ái cho hệ thống sông ngòi chằng chịt, kèm theo đó có rất nhiều loại sản vật. Trong đó có một loại thực vật gắn liền với đời sống và tạo nên nét đặc thù của miệt sông nước Nam Bộ - đó là cây lục bình.