{title}
{publish}
{head}
Ông Phùng Đức Định - Người đưa thương hiệu nấm Phùng Gia vươn tầm OCOP 4 sao
Ông Phùng Đức Định - Giám đốc Công ty TNHH Nấm Phùng Gia (xã Bình Nguyên) là cá nhân tiêu biểu trong phát triển nông nghiệp sạch, sản xuất theo quy trình công nghệ hiện đại, chuyên nuôi trồng, cung cấp các loại nấm có giá trị dinh dưỡng như nấm yến, nấm đùi gà. Trong đó, nấm đùi gà là sản phẩm chủ lực, được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ, góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho lao động địa phương. Sản phẩm nấm của công ty được công nhận OCOP 4 sao cấp tỉnh.
Nấm đùi gà có hàm lượng chất dinh dưỡng cao được khách hàng lựa chọn, coi là “nữ hoàng” của các loại nấm.
Nguyên liệu được đưa vào máy trộn đều giá thể.
Công nhân Công ty TNHH Nấm Phùng Gia đưa nguyên liệu trồng nấm vào lọ trên dây chuyền hiện đại.
Nấm được nuôi cấy trong điều kiện vô trùng, khử khuẩn.
Sau khi giống nấm được cấy vào giá thể sẽ được chuyển vào khu vực phòng ươm lạnh để ủ tơ, giúp tránh nhiễm khuẩn và tạo điều kiện thuận lợi cho tơ nấm phát triển.
Ông Phùng Đức Định cùng kỹ thuật viên kiểm tra sự phát triển của nấm đùi gà trong phòng nuôi từ 10 - 25 độ C và môi trường sạch sẽ.
Quá trình nuôi trồng, 55 ngày sản phẩm nấm được thu hoạch.
Sau thu hoạch, nấm được sơ chế, cân, đóng gói, bảo quản; sản lượng đạt từ 1,5 - 1,8 tấn/ngày.
Các sản phẩm đóng gói có tem nhãn truy xuất nguồn gốc, tích hợp mã QR.
Công ty tạo việc làm ổn định cho nhiều lao động địa phương, với thu nhập trung bình từ 6 - 10 triệu đồng/người/tháng.
Sản phẩm nấm Phùng Gia thường xuyên được đưa tới tham gia các hội chợ.
Dương Chung
{name} - {time}
{body}
{name} - {time}
{body}
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
Xem thêm
Tập trung phát triển kinh tế tư nhân
2026-01-13 09:42:00
baophutho.vn Những năm gần đây, cùng với chủ trương khuyến khích phát triển kinh tế tư nhân của Đảng và Nhà nước, xã Sông Lô đã có nhiều giải pháp cụ thể...
Mỹ tăng cường xúc tiến thương mại nông nghiệp với Việt Nam và một số nước
2026-01-13 08:59:00
Theo phóng viên TTXVN tại Washington, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) sẽ tổ chức 6 phái đoàn xúc tiến thương mại nông nghiệp tới Việt Nam, Indonesia, Philippines, Thổ Nhĩ Kỳ,...
Tạo động lực phát triển bền vững
2026-01-13 06:59:00
baophutho.vn Trong bối cảnh đẩy mạnh công nghiệp hóa, hiện đại hóa và hội nhập, công tác quy hoạch đô thị được tỉnh xác định là nhiệm vụ quan trọng, mang...
Thuế cơ sở 3 ký kết quy chế phối hợp công tác quản lý thuế trên địa bàn
2026-01-12 17:13:00
baophutho.vn Chiều 12/1, Thuế cơ sở 3 tổ chức Hội nghị ký kết Quy chế phối hợp trong công tác quản lý thuế với UBND 17 xã trên địa bàn.
Mô hình “2 trong 1” ở Long Cốc
2026-01-12 17:02:00
baophutho.vn Những đồi chè bát úp tuyệt đẹp ở xã Long Cốc hiện không chỉ là điểm đến thu hút du khách gần xa, nhất là các nhiếp ảnh gia, mà các sản phẩm từ...
Sản phẩm OCOP - Khi tinh hoa bản địa trở thành động lực phát triển
2026-01-12 14:27:00
baophutho.vn Trong chiến lược phát triển kinh tế nông thôn giai đoạn mới, tỉnh xác định Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) không chỉ là giải pháp tổ...
Tăng trưởng tín dụng năm 2026 dự kiến 15%
2026-01-12 10:06:00
Ngân hàng Nhà nước dự kiến tăng trưởng tín dụng toàn hệ thống năm nay khoảng 15%, thấp hơn mục tiêu (16%) lẫn kết quả thực tế năm ngoái (19,1%).
