Phát triển chăn nuôi theo hướng bền vững

Xác định chăn nuôi giữ vị trí quan trọng đối với sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương, những năm qua, huyện Thanh Sơn đã phát huy lợi thế về diện tích đất đồi rừng rộng, tận dụng phụ phẩm từ nông nghiệp, đẩy mạnh phát triển chăn nuôi theo hướng bền vững gắn với mở rộng diện tích trồng trọt. Đây là hướng đi phù hợp trong phát triển nông nghiệp ở địa phương.

Nhờ phát triển mô hình nuôi dê, hộ ông Hà Văn Hoà - xã Khả Cửu có thu nhập trên 100 triệu đồng/năm.

Để phát triển chăn nuôi theo hướng hàng hóa, bền vững, Thanh Sơn đã ban hành nhiều chương trình, cơ chế, chính sách hỗ trợ, khuyến khích người dân phát triển chăn nuôi. Đồng chí Hà Thế Anh - Phó trưởng Phòng Nông nghiệp & Môi trường huyện cho biết: Huyện luôn quan tâm đầu tư hệ thống cở sở hạ tầng giao thông đến các xã, thị trấn, góp phần thuận tiện cho việc lưu thông hàng hóa, vận chuyển vật tư, thức ăn, phương tiện phục vụ chăn nuôi.

Cùng với đó, trên địa bàn, hoạt động của các ngân hàng ngày càng phát triển đã tạo điều kiện để các hộ chăn nuôi tiếp cận với nguồn vốn tín dụng đầu tư phát triển sản xuất. Đa số các hộ dân vay vốn chăn nuôi đã thực hiện có hiệu quả việc sử dụng nguồn vốn để phát triển chăn nuôi. Cùng với đó, các xã, thị trấn đã tập trung chỉ đạo công tác chăn nuôi, trong đó định hướng phát triển chăn nuôi bò, dê, lợn, gà; hướng dẫn người dân chăn nuôi đảm bảo an toàn dịch bệnh, chú trọng công tác bảo vệ môi trường, thường xuyên tiêu độc khử trùng trong chăn nuôi.

Huyện duy trì và tạo điều kiện phát triển các HTX, trang trại chăn nuôi gà, dê, lợn theo quy mô tập trung tại các xã Địch Quả, Hương Cần, Cự Thắng, Võ Miếu, Thắng Sơn. Trong đó, các mô hình trang trại lợn, gà theo hướng chăn nuôi gia công, liên kết với doanh nghiệp mang lại hiệu quả kinh tế ổn định. Thông qua các chương trình hỗ trợ giống bò cái lai sinh sản, khuyến khích dẫn tinh nhân tạo, chất lượng đàn bò thịt đã được nâng lên, tỷ lệ đàn bò lai đạt trên 98%. Xây dựng và nhân rộng mô hình nuôi bò thịt vỗ béo, bò 3B tại xã Thục Luyện, Tất Thắng, Sơn Hùng.

Để người dân từng bước tiếp cận và áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi, thông qua các chương trình, dự án, huyện cũng đã hỗ trợ hợp tác xã, tổ hợp tác và các hộ chăn nuôi đi tham quan những mô hình điển hình ở trong và ngoài địa bàn tỉnh. Vì vậy, nhận thức, ý thức phát triển chăn nuôi đã được nâng lên, một số hộ dân đã mạnh dạn đầu tư phát triển chăn nuôi có hiệu quả.

Nhận thấy, dê là loài động vật ăn tạp, sức đề kháng cao, thức ăn chủ yếu là cây cỏ, hoa lá ở vườn, đồi, rừng, không cần thức ăn tinh bổ sung nên quá trình nuôi không vất vả và tốn kém như các mô hình chăn nuôi khác, gia đình ông Hà Văn Hoà – xóm Tầm, xã Khả Cửu đã tập trung đầu tư, phát triển mô hình nuôi và kinh doanh dê, bước đầu đã mang lại nguồn thu đáng kể cho gia đình. Ông Hà Văn Hoà chia sẻ: Trước kia, tôi kinh doanh dê thương phẩm thấy hiệu quả kinh tế nên từ năm 2021, tôi không chỉ kinh doanh dê thịt mà bắt đầu phát triển nuôi dê theo mô hình bán chăn thả với quy mô 20-30 con. Do áp dụng đúng kỹ thuật về phương pháp chăm sóc, từ khâu làm chuồng trại cho đến khâu tiêu độc, khử trùng, luôn đảm bảo sạch sẽ, thông thoáng, tránh nắng nóng vào mùa hè và rét, ẩm vào mùa đông. Nhờ đó, đàn dê của gia đình phát triển nhanh, luôn tái đàn và duy trì từ 50-60 con. Khi dê đạt trọng lượng 20-25kg, tức là nuôi từ 5-6 tháng, gia đình xuất bán với giá khoảng từ 120.000 đồng/kg thịt hơi.

Chăn nuôi không chỉ đóng vai trò quan trọng trong cơ cấu ngành nông nghiệp, mà còn góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế hộ gia đình, tạo việc làm tại chỗ, nâng cao đời sống người dân. Đến nay, tổng đàn trâu trên địa bàn huyện ước đạt 13.500 con, đàn bò ước đạt 18.000 con; đàn dê ước đạt 7.000 con; đàn lợn ước đạt 80.000 con; đàn gia cầm ước đạt 2 triệu con. Với những kết quả đã đạt được cho thấy phát triển chăn nuôi là bước đi hiệu quả, góp phần phát triển KT-XH của huyện miền núi Thanh Sơn.

Ánh Dương