Hương vị núi rừng độc đáo món bánh “ngáy sun chổng” của người Sán Dìu

Hương vị núi rừng độc đáo món bánh “ngáy sun chổng” của người Sán Dìu

baophutho.vn Từ lâu, xã Đạo Trù, tỉnh Phú Thọ nổi tiếng với nét văn hóa ẩm thực độc đáo, đa dạng của đồng bào dân tộc Sán Dìu, trong đó, nổi bật là món bánh trứng kiến - một loại bánh được làm từ nhiều nguyên liệu, trong đó có trứng của loài kiến, được làm duy nhất một lần vào dịp Tết Thanh minh hằng năm. Trong tiếng Sán Dìu, món bánh này được gọi là " ngáy sun chổng" , là lễ vật không thể thiếu trong dịp tảo mộ, dâng cúng tổ tiên, gửi gắm đạo lý “uống nước nhớ nguồn” của dân tộc.

Tự hào vùng đất khởi nguồn dân tộc

Tự hào vùng đất khởi nguồn dân tộc
2025-08-14 10:26:00

baophutho.vn Tám mươi năm kể từ mùa thu lịch sử 1945, hào khí Cách mạng tháng Tám vẫn còn nguyên vẹn trong ký ức dân tộc, như một bản hùng ca bất diệt mở...

Tiềm năng phát triển du lịch ở Bình Tuyền

Tiềm năng phát triển du lịch ở Bình Tuyền
2025-07-31 06:00:00

baophutho.vn Khai thác tiềm năng, lợi thế về sinh thái tự nhiên và văn hóa, phong tục tập quán, xã Bình Tuyền đã chủ trương tập trung phát triển các loại...

Văn hóa tri ân

Văn hóa tri ân
2025-07-21 09:43:00

baophutho.vn Tháng 7 về, trong lòng mỗi người dân Đất Tổ lại dâng trào cảm xúc thiêng liêng, thành kính tri ân các anh hùng liệt sĩ, thương binh, bệnh binh,...

“Sống chậm” ở bản Sưng

“Sống chậm” ở bản Sưng
2025-07-12 07:37:00

baophutho.vn Có một nơi mà thời gian như ngưng đọng. Bước chân vội vã nơi phố thị dường như chẳng thể len lỏi tới được. Ở đó, người ta sống với núi rừng,...

Chuyện của những người trông coi di tích

Chuyện của những người trông coi di tích
2025-06-26 17:27:00

baophutho.vn Phú Thọ - vùng đất cội nguồn dân tộc hiện còn lưu giữ hơn 1.064 di tích, phế tích quý giá. Những năm qua, để nâng cao hiệu quả quản lý, bảo...

Tết mùa mưa đặc sắc của dân tộc Hà Nhì

Tết mùa mưa đặc sắc của dân tộc Hà Nhì
2025-06-10 15:12:00

Đồng bào dân tộc Hà Nhì có nhiều phong tục đặc sắc, trong đó có Tết mùa mưa (Dế Khừ Chà) là một trong bảy cái Tết trong năm theo phong tục cổ truyền của người Hà Nhì.

Bảo tồn, phát huy các làn điệu hát ru

Bảo tồn, phát huy các làn điệu hát ru
2025-06-09 16:15:00

Cao Bằng từ ngàn xưa đã được các bậc tiền nhân mệnh danh là vùng đất có “kho tàng các làn điệu dân ca mượt mà, sâu lắng đậm tính nhân văn”, hát ru của các dân tộc miền Non nước...

Nơi bản sắc Cao Lan được tiếp nối

Nơi bản sắc Cao Lan được tiếp nối
2025-06-02 14:53:00

Giữa nhịp sống hiện đại đang vươn tới từng bản làng, người Cao Lan ở thôn Vực Vại, xóm 28, xã Kim Phú, thành phố Tuyên Quang, tỉnh Tuyên Quang vẫn gìn giữ vẹn nguyên những giá...

Sắc màu Khmer trong lòng Bảo tàng Bạc Liêu

Sắc màu Khmer trong lòng Bảo tàng Bạc Liêu
2025-05-20 09:46:00

Không chỉ là không gian trưng bày nhiều hiện vật đa dạng, sinh động về văn hóa và con người Bạc Liêu qua nhiều thời kỳ, Bảo tàng tỉnh Bạc Liêu còn mang hơi thở của văn hóa cộng...

Ngày đất nước trọn niềm vui

Ngày đất nước trọn niềm vui
2025-04-29 07:34:00

baophutho.vn Nửa thế kỷ đã trôi qua kể từ khi lá cờ của Quân Giải phóng tung bay ngay tại tổng hành dinh của chính quyền Sài Gòn trong niềm hân hoan, chờ...

POWERED BY
Việt Long