Nộm vó cần Hương Canh: Tinh túy hồn quê

Nộm vó cần Hương Canh: Tinh túy hồn quê

baophutho.vn Giữa dòng chảy hối hả của ẩm thực hiện đại với muôn vàn món ăn cầu kỳ, có những món ăn dân dã, mộc mạc nhưng lại đủ sức chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Tại vùng đất Bình Nguyên (tỉnh Phú Thọ), từ loài rau cần quen thuộc của đồng bùn, người dân địa phương đã khéo léo nâng tầm thành món nộm vó cần Hương Canh - không chỉ là món ăn giải ngán trong mâm cỗ truyền thống, mà còn là niềm tự hào văn hóa khi được vinh danh trong danh sách Ẩm thực tiêu biểu Việt Nam năm 2024.

Tạo động lực phát triển bền vững

Tạo động lực phát triển bền vững
2026-01-13 06:59:00

baophutho.vn Trong bối cảnh đẩy mạnh công nghiệp hóa, hiện đại hóa và hội nhập, công tác quy hoạch đô thị được tỉnh xác định là nhiệm vụ quan trọng, mang...

Hát Xoan phường Vân Phú: Tinh hoa hội tụ

Hát Xoan phường Vân Phú: Tinh hoa hội tụ
2026-01-03 14:27:00

baophutho.vn Vùng đất Vân Phú hôm nay không chỉ mang diện mạo của một đơn vị hành chính hiện đại mà còn khẳng định vị thế là “trái tim” di sản trên Đất Tổ...

Xuân về trên những công trình trọng điểm

Xuân về trên những công trình trọng điểm
2026-01-01 07:20:00

baophutho.vn Xuân mới đang về trên khắp nẻo Phú Thọ, điểm tô sắc hồng tươi sáng lên những công trình trọng điểm đang dần hoàn thiện theo nhịp phát triển của...

Khâu đột phá trong tái cơ cấu nông nghiệp

Khâu đột phá trong tái cơ cấu nông nghiệp
2025-12-22 15:11:00

baophutho.vn Trong quá trình tái cơ cấu ngành nông nghiệp, tỉnh ta đang xác định phát triển giống cây trồng, vật nuôi là giải pháp then chốt nhằm nâng cao...

POWERED BY
Việt Long