Vi khuẩn Escheriachia coli (E.coli) và Salmonella là 'thủ phạm' gây ra vụ ngộ độc thực phẩm khiến 379 người nhập viện sau khi ăn bánh mì ở tiệm bánh mì - xôi Cô Ba Bến Đình (TP...

Nước ép táo là đồ uống ngon miệng và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên cần lưu ý, nước ép táo tự làm chưa tiệt trùng có thể chứa vi khuẩn có hại gây...

baophutho.vn Từ đầu năm đến nay, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã phối hợp với các huyện, thành, thị tổ chức 13 lớp tập huấn an toàn thực phẩm (ATTP)...

baophutho.vn Bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) tại các bếp ăn bán trú trong trường học có vai trò đặc biệt quan trọng, nhằm bảo đảm cho học sinh có sức khỏe...

Giá đỗ rất giàu chất dinh dưỡng, ăn điều độ thường xuyên có thể cải thiện sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên có một số lưu ý như trường hợp nào không nên ăn giá đỗ.

baophutho.vn Ngày 24/10, Sở GD&ĐT ban hành công văn số 1596 /SGDĐT-GDTrH về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), phòng chống ngộ...

baophutho.vn UBND tỉnh phạt 180 triệu đồng đơn vị cung cấp suất ăn khiến công nhân tại Cụm công nghiệp Hoàng Xá phải nhập viện vì nghi ngộ độc thực phẩm .

Thịt gà là một trong những loại thịt tốt cho sức khỏe hơn so với các loại thịt đỏ. Tuy nhiên có một số lý do khiến chúng ta không nên ăn thịt gà hàng ngày.

baophutho.vn Ngày 16/9, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh (Sở Y tế) đã có kết luận về vụ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) tại nhà ăn tập thể của Công ty TNHH...

Sau cơn bão hoặc lũ lụt, mọi người cần kiểm tra lại tất cả thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh, nhất là tủ lạnh bị mất điện để quyết định nên giữ lại hoặc loại bỏ những gì.

Những ngày này, Thủ đô Hà Nội và một số tỉnh miền Bắc vừa trải qua cơn bão số 3 với mưa lớn kèm theo nước dâng cao khiến nhiều nơi bị ngập lụt nghiêm trọng. Nguy cơ phát sinh...

baophutho.vn Liên quan đến vụ hơn 150 công nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi dùng bữa ăn trưa tại Công ty TNHH Sunrise Apparel Việt Nam (Cụm Công...

baophutho.vn Theo báo cáo của Trung tâm Y tế huyện Thanh Thủy, đến 15h chiều nay 29/8, đã có 152/154 công nhân liên quan đến vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại...

baophutho.vn Sau khi ăn cơm ca xong lúc 11h30, đến 12h30 chiều 28/8, nhiều công nhân tại Công ty TNHH Sunrise Apparel Việt Nam, Cụm công nghiệp Hoàng Xá,...

baophutho.vn Ngày 20/8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế) phối hợp với Phòng GD&ĐT thành phố Việt Trì tổ chức tập huấn an toàn thực phẩm...

Nhiều người thích hành tây thường có thói quen thêm thực phẩm này vào chế độ ăn uống để có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít ai để ý đến những tác dụng phụ không tốt của hành tây...